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奶茶店运营需要学会算账

2017-10-07 15:58:40
  现今大多数创业者,都会选择奶茶品牌加盟。所以对于奶茶加盟来说,加盟商了解更多的是,奶茶加盟的加盟优势、加盟条件、加盟费用等。那么关于奶茶加盟需要计算哪些东西这个问题,加盟商了解多少呢?

  奶茶加盟需要计算的东西,包括以下几点:

奶茶加盟店需要计算吗

  1、平利顾名思义,平利就是每平方的利益,也就是每平的面积可以产出多少营业额(餐厅平效=销售额÷门店营业面积)。同一个品牌,在不同地区、不同地段也会存在很大差异。

  2、成本:在计算成本的时候,需要结合自身的情况。并且店铺的成本包括:房租、人员工资、原料成本、水电气等方面,计算成本是每一家店铺都需要做的事情。

  3、摊销:摊销的目的是更准确的体现企业资本支出对于未来的影响。按150平米店计算,开办费5000元/平米计算,首期投入即150*5000=750000元/年,按3年摊销,每月则是750000÷3=20833元。

奶茶加盟店都需要计算什么

  店铺的利润餐厅的利润=总流水-房租-人员工资-水电气-低耗-摊销。

  奶茶店铺想要确保利润,除了需要明白这个公式之外,还需要做好服务等方面,只有做好这些才能让店铺更好的进步和发展。

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