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影响奶茶口感的因素有哪些

2017-10-27 21:28:04
  奶茶店铺想要得到发展,就需要保证产品的质量和口感,这样才能吸引消费者,并促进店铺的发展。这就需要奶茶店铺了解更多的影响奶茶口感的因素,这样才能确保奶茶产品不会被影响。那么奶茶店铺中影响口感的因素有哪些呢?
奶茶加盟店影响口感的因素

  1、原料质量。俗话说“巧妇难为无米之炊”如果店铺没有优质的原料,就算再好的工艺和厨师也做不出优质的奶茶。所以奶茶店铺需要做好原料的储备,并且在存储原料的时候,需要注意方式方法。只有这样才能去报原料的品质,从而保证产品的口感。

  2、比例。奶茶店铺中,产品的口感需要保证奶和茶的比例,只有比例适合才能保证产品的口味。所以奶茶店铺在生产的过程中,一定要保证各种原料的比例。需要明白的是:如果比例不平衡,可能会导致产品太甜或者无味。

奶茶加盟店怎么避免口感被影响

  3、引用时间。奶茶产品的口感和制作的时间,以及入口的时间,都有着密不可分的关系。所以奶茶店铺需要保证产品的温度,只有保证温度,才能确保口感不会被影响。需要明白的是:如果奶茶放置时间超过20分钟,则会使得奶茶变味,难以下咽。

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